湘江新闻网11月7日讯（通讯员 彭诗琪）为增进邻里情谊，11月6日，银盆岭街道银建社区举办了一场温馨的“立冬饺子香 邻里情意长”美食手工秀活动。

立冬不仅标志着冬季的开始，更是自然界万物进入休养、收藏状态的象征。这是大自然的一个循环过程，也是人们顺应天时、调整生活节奏的重要时刻。立冬节气在中国传统文化中具有丰富的寓意和传统习俗，如“补冬”，人们通过进食一些可以驱寒、滋补的食物，滋阴补阳，这些习俗不仅体现了人们对自然的敬畏和顺应，也寄托了人们对美好生活的向往和追求。

活动现场。

活动伊始，从饮食、作息、运动等多方面为居民普及冬季养生知识，分享实用的冬季养生小妙招，助力居民在寒冷季节保持身体健康、提升免疫力。俗话说 “立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，包饺子环节成为活动的重头戏。居民们纷纷贡献出自己的包饺子道具，积极参与其中。调馅、分道具、包饺子，现场欢声笑语不断，大家一边包饺子，一边交流烹饪心得，尽情享受传统习俗带来的乐趣。在“烹饪达人”的手艺教学下，元宝形、半月形饺子个个精致饱满，鼓鼓囊囊地装满了大家的快乐与幸福。随着一盘盘热腾腾的饺子出锅，整个活动中心弥漫着家的味道，居民们开心地品尝着亲手包的饺子，入口鲜嫩多汁，暖胃又暖心。

此次包饺子活动，不仅让居民体验到手工美食的乐趣，更增进了邻里间的情谊。许多居民表示，这样的活动让他们感受到社区的温暖与关怀，为平淡生活增添了一抹鲜艳的色彩。银建社区负责人表示，未来将继续为居民提供更多元化、更贴心的服务，不断增强居民的获得感和幸福感。