湘江新闻网11月19日讯（通讯员 贺敏）为了提高广大居民特别是青少年的食品安全防范意识，减少因误食野生蘑菇导致的中毒事件，11月17日下午，桔子洲街道天凤社区联合湘江科普学会开展了“慧眼识菌”科普活动。

活动现场。

活动伊始，老师为孩子们介绍了什么是蘑菇、蘑菇的种类和结构，并邀请孩子们在白纸上画蘑菇，将刚刚学习到的蘑菇结构通过绘画体现出来。随后，老师展示了一些常见的可食用蘑菇与毒蘑菇的图片，让孩子们分辨两者间的差异，“毒蘑菇的颜色的一般都很鲜艳。”“这个蘑菇长得很奇怪！”“我认为越美丽的蘑菇越危险！”……通过老师的解释，孩子们了解到，原来毒蘑菇并没有统一的明显特征，单靠肉眼辨别毒蘑菇是十分困难的，所以不用食用野生蘑菇是最稳妥的选择。

活动现场。

在辨别两者的区别后，老师为孩子们讲述并例举了吃下毒蘑菇产生的危害，轻则会出现恶心、腹痛的症状，重则会导致肾衰竭甚至危及到生命，让孩子们意识到不认识的东西不随便进嘴。随后，老师也为孩子们介绍了误食毒蘑菇的急救方法，如首先拨打急救电话，并且保留所食蘑菇样本，以便医生更好的对症下药，通过大量饮用温开水或稀盐水催吐等。最后，老师为孩子们分发种植蘑菇的材料包，讲解种植的具体步骤，孩子们期待着种出属于自己的小蘑菇。

天凤社区负责人表示，本次活动深刻诠释了科普教育对于提升公众安全意识的重要性，激发了青少年对食品安全问题的关注和思考。未来，社区将更深入的方式普及食品安全知识，构建更加安全、健康的社区环境。