湘江新闻网7月30日讯（通讯员 颜梦娟）为帮助社区居民掌握实用创业技能、拓宽就业渠道，7月30日，桔子洲街道天马社区“职引未来、创响天马”就业创业系列沙龙活动推出“夏日饮品制作”就业赋能课程，助力居民实现灵活就业。

活动现场。

活动伊始，课堂上摆满了青柠、梨子、青提等新鲜水果和牛奶、绿茶等食材，茶艺老师为学员们逐个介绍雪克壶、法压壶、调酒杯、捣棒、吧勺等制作工具，随后，茶艺老师首先拿起雪克壶，边演示边讲解：“雪克壶摇晃的时候要注意角度和力度，让食材可以充分融合……”随后，茶艺老师将青柠切成薄片，用捣棒捣出柠汁，然后逐步加入冰块、绿茶、青提、话梅等，放入雪克壶中快速摇晃，十几秒后，清香酸甜的“青提话梅冰茶”就制作好了，学员们在老师的指导下一步步操作，不一会儿，教室里便弥漫着冰果茶的香甜味，学员们喝着自己亲手制作的果茶，忍不住给自己竖起了大拇指。

两个小时的课程里，学员们学会了青提话梅冰茶、青岚、黄芪益力多、茉莉奶绿等多种饮品的做法，课程结束时，每个人都捧着自己制作的饮品互相品尝，清爽的口感驱散了夏日的燥热。有的学员还开始了成本核算和摆摊技巧，更点燃了学员们对灵活就业的信心。